Boquerones al horno

Cada persona consume: 4P, 1/2G

Ingredientes para 4 personas:

- 480gr de boquerones limpios.
- 1 diente de ajo.
- 2 cucharadas de aceite.
- Sal.
- Pimienta.
- Limón

Preparación:

- Limpiar los boquerones y quitar la raspa.
- Colocarlos abiertos en la bandeja del horno.
- Poner el aceite, el ajo picado y salpimentar.
- Cuando estén listos, escurrir un poco de limón.