oct
15
Si no puedes resistirte ante tu comida favorita, si no te apetece una gran ensalada y, sin embargo, matarías por una bolsa de patatas fritas, seguramente no tienes hambre, lo que tienes es un antojo. Estos antojos son deseos intensos de comer un alimento en particular o una comida especial. Leer más
oct
9
La historia de la humanidad nos muestra el gusto constante y general del hombre por el alcohol. Desde siempre hemos tenido preferencia por las bebidas alcohólicas, por su efecto tónico y euforizante, y se ha considerado al alcohol como la solución a los problemas, el alivio a la angustia y la liberación de lo reprimido.
Beber y comer son comportamientos asociados que se repiten habitualmente, y más todavía en ocasiones señaladas, en fiestas y en celebraciones, y está claro que entre los excesos que más habitualmente se comete en torno a la mesa, destaca el abuso de bebidas alcohólicas. Leer más
sep
24
Uno de los factores más importantes que afectan al apetito es la hora de comer; tendemos a realizar nuestras comidas a horas fijas.
En España, desde principios del siglo pasado y fruto de una moda introducida por la alta sociedad, se suele comer al medio día mucho más tarde que en otros países europeos. Leer más
jul
9
Este tipo de trastorno en la conducta alimentaria te puede suceder a cualquier edad, pero a menudo no se reconoce hasta que uno llega a la edad adulta. Se diferencia de la bulimia nerviosa en que no se acompaña de medicinas purgantes.
Este trastorno inicialmente se clasificó como bulimia nerviosa. Sin embargo, hoy en día se considera una enfermedad diferente con un tipo de tratamiento ligeramente distinto. Leer más
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