Huevos escalfados con guisantes
Cada persona consume: 1 y 1/2P, 1/2PA, 1/2G
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de guisantes de bote.
- 60 gr de jamón serrano en tiritas.
- 4 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
Preparación:
- En una sartén con 2 cucharadas de aceite, saltear los guisantes con el jamón serrano.
- Rectificar de sal. Poner los huevos encima de los guisantes y cocinar hasta que estén cuajados.
excelente blog para seguir los consejos y tener una vida mas sana y aprovechar mas lo que comemos gracias